甜蜜系 超擬真 香皂黏土甜點

書名:
甜蜜系 超擬真 香皂黏土甜點

價錢:HKD$94.00
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內容:
~手作的溫度不僅能暖化平淡的生活,更能讓收到禮物的人驚喜不已~

蛋糕、聖代、巧克力、水果派……
這麼多可愛誘人的甜點,竟然全都是香皂!
想用用看嗎?自己動手做一個吧!

香皂黏土甜點的做法一點都不難,首先,本書會介紹基本的材料及工具,並提供幾個簡單易懂的一覽表,讓您輕鬆了解如何幫黏土著色,以及製作令人垂涎的奶油、醬汁。接著再以詳細的圖解一步步教您製作冰淇淋、泡芙、慕絲、蛋糕、水果塔、阿拉蒙…等各式各樣的單品甜點,以及水果和其他點綴零件的製作方法。最後,只要把它們組合起來,華麗又夢幻的美味甜品就完成了;也可以包裝起來當成禮物,表現滿滿的心意。所有的方法書中都有教,保證立即上手。

玩過樹脂黏土甜點飾品的朋友更輕鬆,根本不必添購什麼新工具就可以做了。不,應該是說需要用到的工具和材料比以前更少。黏土只有3種,連發泡鮮奶油也是用黏土做的,可以當淋醬基材的接著劑也只有1種。換言之,只要用手邊的工具就可以輕鬆製作囉!

本書特色

Milky Ribbon的超擬真甜點食譜第3彈!
這次是用「香皂黏土」製作美味的幸福小點

超乎想像的可愛外觀和精緻誘人的視覺系美味都在這本甜蜜的食譜裡。
可以裝飾、也可以當香皂使用,送禮自用都滿意!
試過用甜點飾品洗手嗎?

目錄:
第1章
香皂黏土是什麼?
25 製作香皂甜點的主要材料
26 如何幫黏土上色
27 甜點顏色速查表
28 發泡鮮奶油的製作方法
29 發泡鮮奶油的種類
30 淋醬的製作方法
31 焦色的調製方法、接著方法
32 製作香皂甜點須使用哪些工具

第2章
單品甜點的製作方法
35 甜甜圈(寫真集p.12)
38 馬卡龍(寫真集p.5)
40 冰淇淋 3色(寫真集p.11)
42 冰棒 3款(寫真集p.22)
44 棒棒糖 2款(寫真集p.13)/果凍(寫真集p.20)
46 糖霜曲奇(寫真集p.9)
48 泡芙(寫真集p.16)
50 奶油夾心餅(寫真集p.14)/巧克力板(寫真集p.8)
52 松露巧克力 3款(寫真集p.19)
54 巧克力派、草莓派(寫真集p.14)
56 慕斯 2款(寫真集p.6)
58 鬆餅(寫真集p.10)
60 切片蛋糕(寫真集p.17)
62 拿破崙酥派(寫真集p.17)
64 玫瑰巧克力蛋糕(寫真集p.7)
66 圓形水果塔 2款(寫真集p.15)
68 蒙布朗(寫真集p.23)
70 船形水果塔 3款(寫真集p.18)
73 聖代(寫真集p.4)/布丁阿拉蒙(寫真集p.4)
76 婚宴蛋糕(寫真集p.21)

第3章
水果&其他點綴零件的製作方法與香皂甜點的進階創意作品
80 【水果】草莓/切半草莓
81 覆盆子
82 櫻桃/藍莓
83 切片香蕉
84 奇異果/切片蘋果
85 薄荷葉
86 【點綴材料】七彩巧克力米/七彩糖粒/巧克力餅乾碎
87 堅果/玉米脆片
88 歡迎來到Milky Ribbon的裝飾世界~甜點飾品vs香皂甜點~
90 用香皂甜點傳達心意!
94 Let’s Try Part.1 香皂黏土真的可以洗嗎?
95 Let’s Try Part.2 著色劑會脫落嗎?

作者:山田けい
語言:繁體中文
規格:平裝 / 95頁 / 18 x 24 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣

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